海參具有多項健康益處，包括抗衰老﹑預防癌症﹑保護神經﹑治愈關節炎和關節痛﹑改善心血管健康等等。海參亦是增強免疫力的絕佳來源。海參中包含的胰蛋白酶(Trypsin)，甘氨酸(glycine)，精氨酸(Arginine)等多肽(polypeptides)，可助強化您的免疫系統，並增強活力。海參中的肽具有抗氧活性化作用，特別是胰蛋白酶肽，具有抗衰老﹑抗疲勞的特性。精氨酸能增強淋巴細胞的免疫活性。甘氨酸通過刺激IL-2和B細胞抗體的產生和釋放來增強免疫系統。它有助於保持皮膚細緻有彈性，並延緩身體衰老。海參中發現的硫酸軟骨素(Chondroitin sulfate)更被證實可有效減輕關節炎疼痛。海參能降低血糖，是補腎和補血的絕佳補品。
研究顯示，在傳統的海參工業加工過程中，有益的代謝物會被沖洗掉。因此，利用全營養食品的方式來加工海參，可保持在傳統加工中可能丟失的有益成分的完整性。
我們與業內最負盛名的研究型大學﹑測試實驗室以及產品監管機構和分銷商合作，以確保Bêche海參養生素(Bêche Nutraceutical)與世界上其他產品不同，能令您在每天服用的劑量中獲得最大的健康益處。
以下摘引自對全球不同類型的海參化合物的影響的研究結果：
食用海參的腦苷脂通過調節炎症和膽固醇代對謝對動脈粥樣硬化症的保護作用。
分子營養與食品研究。 . 62. 10.1002/mnfr.201800315. (2018)
食物與功能。 9. 10.1039/C7FO01599B. (2017)
國際分子科學雜誌。 2018年5月; 19（5）：1342.（2018年）
海洋藥物。 15. 317. 10.3390/md15100317. (2017)
Ocean Pride Fisheries brings catch of nutraceuticals from the sea – Ocean Pride has launched its venture into nutraceuticals under the Bêche brand to capitalise on the growing awareness of the health benefits of sea cucumber. Read more.
Farmed sea cucumbers: The new ‘superfood’ functional ingredient? – researchers in Norway are investigating commercial farming practices for sea cucumbers, which they say should be exploited as a raw ingredient for health products. Read more.
Sea Cucumber: An Unusual Food with Health Benefits – while you may not be familiar with sea cucumbers, they’re considered a delicacy in many Asian cultures. Read more.
The Benefits of Sea Cucumber – Sea cucumber might not be a dietary staple stateside, but if you’re looking to expand your culinary horizons, consider adding it to your grocery list. Read more.
